طبخ

  إعداد اللازانيا باللحم والمشروم : المقادير:  مكوّنات خليط اللحم: ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. خمسمئة غرام من اللحم البقري المفر...

عشر نصائح للمطبخ 1-عند إعداد السلطه لا تضعي الليمون والملح عليها إلا وقت التقديم حتى لا تذبل خضرواتها 2- عند سلق المكرونه يجب إضافة م...

فوتشيني بالدجاج: المقادير  فطر بصل فلفل ملون بارد بهارات ايطاليه كريمه طبخ علبه قيمر ملعقتين كبيره جبن سائل ملح زيت فلفل اسود...

‌ . الخروف المحشي بحشوة البيض  مقادير الوصفة  أثنى عشر كيلو خروف نصف كوب خل نصف كوب زيت  ملعقة كبيرة كمون ملعقة كبيرة زنجبيل ب...

البيض باللحم المفروم :  المقادير: ربع كيلو لحم مفروم خمس بيض ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون او ذرة  ملعقة كبيرة سمن او  قطعة صغيرة من ...

كتف الغنم مع البطاطس : مقادير الطبخة:  قطعة كتف غنم حبة متوسطة بصل مقطع أنصاف عشرة فص ثوم صحيح حبتين قرن فلفل أخضر  قطعة صغيرة...

  دجاج بالكاري : المقادير: خمسمائة غرام صدر دجاج مقطع مكعبات كبيرة  بصلة متوسطة الحجم مقطعة جوانج فصين ثوم مهروس  ملعقة زنجبيلة مبر...

  جمبري بالكاري : المقادير ملعقتان صغيرتان زيت حبّة من البصل، مقشّرة ومفرومة فص من الثوم، مقشر ومفروم ملعقتان صغيرتان من صلصة ...

طريقة عمل سمك بالأرز المحمر  مقادير الطبخة:  تتبيلة السمك : نصف كوب عصير ليمون نصف كوب كزبرة خضراءمفروم نصف كوب شبت مفروم ملعقت...

فولية باللحم والسلق  مقادير الطبخة : كيلو لحم حالي من العظم مقطع حبة كبيرة بصل ورقتين أو ثلاث قطعة ورق غار ست حبات هيل  عود ...

كرات السبانخ مع الجبنه المقادير: بيضه مخفوقة ثلاث أكواب سبانخ مصفي ومغسول كوب بقسماط كوبان جبنة الموتزاريلا ملعقتان صغيره الأعشاب ...

شوربة عدس بالدجاج: المقادير - مائة وخمسين صدر الدجاج - حبه بصلة مفروم -كوبان العدس - ثلاث ملاعق كبيرة بقدونس - ثلاث ملاعق زيت الز...

ارز بالبشاميل المقادير: أرز بصلة كبيرة دجاجة مقطع حصار من يلي تحبينها فلفل اسود ملح مكعب ماجي بهارات مشكلة طريقة التحضير: ن...

  رولات التوست بالدجاج المقادير .... · خبز توست . ·  كوب شرائح دجاج مسلوق . · نصف كوب صلصة الطحينة أو الحمص . ·  فلفل أحمر بارد شر...

  ارز اصفر( مندي): يسلق مقدار اللحم الضان الكافي ( حسب الرغبة ) نضيف معة البهارات هيل+ قرنفل+ قرفة+ بصلة مقطعة يصفي ويوضع مقدا...

  كبسة اللحم المقادير : أربعة اكواب رز بسمتي أربع ملاعق طعام زيت او سمن اربع حبات بصل متوسطة مقطعة أربع  فصوص ثوم مهروسة ملعقت...

  ارز  بالخضروات طبق غني بالفيتامينات نتيجة لاحتوائها على البازيلاء والمشروم والفلفل الحلو والجزر والأرز المقادير: كوبين أرز طو...

  الأرز البخاري : المقادير : كوبان أرز بنجابي ال آخر يحتمل الطبخ يعني مايتخبص  كيلو لحم خروف او بقر ، مقطع مع العظم  ملعقة صغيرة ...

طريقة عمل دجاج مبهر مع العدس المقادير ثلاث ملاعق كبيرة زيت  صدور دجاج، قطع كبيرة  بصله، مفروم فصين ثوم، مفروم نصف ملعقة صغيرة زنج...

حلقات السمك مع صلصة الحمص : المقادير 1 كيلو سمك مُقطع حلقات نصف كوب زيت زيتون ثلاث بصل مُقطع شرائح بالطول ملعقتين صغيرة كركم مطحو...