الدم الخفي في البراز

طريقة عمل شوربة البطاطا:

المقادير:
صدر دجاجة
بصلة واحدة كبيرة
طماطم واحدة فقط
حبتين بطاطا مقطعة مكعبات
نصف واحد فلفل احضر واحمر
بهارات منوعة(كمون _فلفل _ كاري )
ملح
كزبرة ناشفة

الطريقة

تحمصي البصل بشوية زيت ثم تضفي بطاطا مكعبات ونص حبة فلفل اخضر وطماطة وصدر دجاج مسلوق ومقطع ثم تضيفي كركم وكاري وفلفل احمر وثوم مهروس وملح وكمون وكزبرة وحمستهم مع بعض ثم اضيفي  الماء و اتركيا تستوي وبعدين اخلطيها بالخلاط ورجعتيها للنار حتي تنضج
يمكن تزينها بأوراق البقدونس .
 والف عافية