بسبوسة البرتقال :
المكونات:
كوبين سميد
كوب جوز هند
ثلاث ارباع كوب سكر
ثلاث ارباع كوب زيت
بيضتين
علبة قيمر قشطه
أربع ملاعق كبيرة طحين
ملعقه كبيره بيكن بودر
عصير حبة برتقال
بشر قشرة البرتقال تقريبا ملعقه كبيره
رشة ملح
شيرة ( قطر ) .
طريقة التحضير :
نخلط السميد مع جوز الهند والطحين والبيكن بودر ورشة الملح ومبشور قشور البرتقال مع بعض بعدين نخلط البيض مع السكر وعصير البرتقال والقيمر والزيت ونخلطهم مع خليط السميد ندهن قوالب بالهردة ( الطحينه ) ونصب الخليط وندخله الفرن لغاية ما يتحمر من تحت بعدين من فوق ونصب عليها الشيرة الباردة .
تعليقات
إرسال تعليق