كرات السيانبون المحشي :
المقادير :
ثلاث اكواب دقيق.
ربع كاس زيت.
ملعقة كبيره بكنج بودر.
ملعقة كبيره خميره.
نص كاس ماء فاتر.
ربع كاس سكر.
ملعقة صغيره ملح.
علبة زبادي
طريقة التحضير :
نحرك الخميره والسكر في كوب الماء الفاتر .
نخلط الدقيق باقي المقادير مع بعض ونضيف عليهم الماء والخميره والسكر ونخليها تتخمر ساعه تقريباً
اذا العجين تلصق ندهنها بزيت .
ناخذ قطعه ونحشي نوتيلا ونقلبها على سكر بودره وقرفه ونصفها في صينيه مدهونه زيت زي خلية النحل ...ندخلها الفرن من تحت ونحمرها من فوق .
نصب عليها الصوص الي هو نستله وجبن كيري ونزينها بالمكسرات والهيرشي
تعليقات
إرسال تعليق