طريقة عمل حلوى التمر :
المقادير:
تمر
ملعقة صغيره حليب سائل
مكعببين نستلة مبروش
جوز الهند
مكسرات يلي تحبينه
طريقة التحضير:
هي اخذ تمر واتخلص من نوى واعجنيه ب اليد مع ملعقة صغيرة حليب سائل ونستلة مكعبين مبروشة واعجنهم سوية وبعدها افرش عجينة على نايلون شفاف وافتحها ب شيبك وارش عليها جوز مطحون او مكسر واحشوها ب بسكت سادة والفيها مثل رول وكل لفة احشوها بسكت وجوز مطحون والى ان تكمل عجينة وادخلها ثلاجة ٣ ساعات او ٢ ساعة حتى تتماسك العجينة وبعدها ازينها ب جوز مطحون او فستق حلبي او سمسم واقسمها قطع
تعليقات
إرسال تعليق