الاصابع الهندية الحارة:
المكونات
واحدة بصله مبشوره
علبة بازيلاء خضراء
علبتين بطاطس مسلوقه ومبشوره
جزرة مبشوره
أثنين فلفل اخضر حار مفروم
حبتين بيضه
واحد كوب بقسماط
ثلاث ملاعق طعام طحين حمص
ملعقة صغيره كركم
نصف ملعقة صغيره فلفل احمر
ملعقة صغيره ملح
نصف ملعقه صغيره بهارات ماسلا او بهارات كاري
طريقة التحضير :
تخلط جميع المقادير ماعدا البقسماط والبيضتان خلطآ جيدآ
تشكل من خلطة البطاطس اصابع كفته تغمس في البيض ثم تغمس في البقسماط وتترك في الفريزر لحين الاستخدام
يحمى الزيت وتقلى اصابع الكفته حتى يشقر لونها
بالعوافي
انتظروا العديد من الوصفات إن شاء الله
المكونات
واحدة بصله مبشوره
علبة بازيلاء خضراء
علبتين بطاطس مسلوقه ومبشوره
جزرة مبشوره
أثنين فلفل اخضر حار مفروم
حبتين بيضه
واحد كوب بقسماط
ثلاث ملاعق طعام طحين حمص
ملعقة صغيره كركم
نصف ملعقة صغيره فلفل احمر
ملعقة صغيره ملح
نصف ملعقه صغيره بهارات ماسلا او بهارات كاري
طريقة التحضير :
تخلط جميع المقادير ماعدا البقسماط والبيضتان خلطآ جيدآ
تشكل من خلطة البطاطس اصابع كفته تغمس في البيض ثم تغمس في البقسماط وتترك في الفريزر لحين الاستخدام
يحمى الزيت وتقلى اصابع الكفته حتى يشقر لونها
بالعوافي
انتظروا العديد من الوصفات إن شاء الله

تعليقات
إرسال تعليق