الدم الخفي في البراز

 فطيرة سهلة ولذيذة :

المقادير :
ثلاث أكواب دقيق
ملعقتين كبار حليب بودره
ملعقتين كبار سكر
م كبيرة خميرة
نص مثعقة صغيرة ملح
كوب وربع ماء دافي
ربع كوب زيت زيتون أو نص اصبع زبدة .

طريقة التحضير:

كلها بالعجانه مع بعض بعدين تتخمر لمدة نص ساعه ثم. شكلوها مثل ما تحبون بعدين نتركها ترتاح  ربع ساعه ثم ادهنوها باللي تفضّلونه : بيض ، حليب ، كريمة
ثم إلى الفرن يكون مسبق التسخين على درجة 200 من تحت عشر دقايق إلى ربع ساعه ثم نفتح اللي فوق أو اللي عندها مروحه تفتحها لين تاخذ الفطاير لون جميل من فوق ..
وأول ماتطلعونها من الفرن ادهنو الوجه بالزبده .

الحشوات :

 لبنة وزعتر
 لبنه وزيتون
لبنه وفلفل حار


بالعوافي

 انتظروا العديد من الوصفات إن شاء الله