طريقة عمل خلية النحل:
المقادير :
أربعة أكواب دقيق
ملعقتين كبيرة لبن أو زبادي
ربع ملعقة صغيره سكر للخميرة
ملعقتين كبيرتين حليب جاف
ثلاث ملاعق كبيرة خميرة
ربع ملعقة صغيره ملح
نصف كوب ماء دافي للخميرة
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة سكر للعجين
جبنة
طريقة التحضير:
تخمر الخميرة والسكر والملح في النص الكوب من الماء الدافئ
يوضع السكر واللبن والزيت في وعاء ويقلب جيدا يمزج الخلطين معا
اضيفي الدقيق والحليب الجاف إلى الخليط ثم يضاف الماء تدريجيا إلى أن تتماسك العجينة وتصبح متوسطة الليونة
تكور العجينة إلى كرات بحجم الليمونه وترص في صينية وتترك لمدة ساعةبعدها تؤخذ كره وتحشى بالجبن وتوضع في صحن الفرن ويدهن الوجه ب زلال البيض يمكن تزينها بالسمسم أو الحبه السوداء على حسب الرغبه وتدخل الفرن حتي تأخذ لونها المناسب
وتقدم بالهناء والشفا😘
انتظروا العديد من الوصفات إن شاء الله
المقادير :
أربعة أكواب دقيق
ملعقتين كبيرة لبن أو زبادي
ربع ملعقة صغيره سكر للخميرة
ملعقتين كبيرتين حليب جاف
ثلاث ملاعق كبيرة خميرة
ربع ملعقة صغيره ملح
نصف كوب ماء دافي للخميرة
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة سكر للعجين
جبنة
طريقة التحضير:
تخمر الخميرة والسكر والملح في النص الكوب من الماء الدافئ
يوضع السكر واللبن والزيت في وعاء ويقلب جيدا يمزج الخلطين معا
اضيفي الدقيق والحليب الجاف إلى الخليط ثم يضاف الماء تدريجيا إلى أن تتماسك العجينة وتصبح متوسطة الليونة
تكور العجينة إلى كرات بحجم الليمونه وترص في صينية وتترك لمدة ساعةبعدها تؤخذ كره وتحشى بالجبن وتوضع في صحن الفرن ويدهن الوجه ب زلال البيض يمكن تزينها بالسمسم أو الحبه السوداء على حسب الرغبه وتدخل الفرن حتي تأخذ لونها المناسب
وتقدم بالهناء والشفا😘
انتظروا العديد من الوصفات إن شاء الله

تعليقات
إرسال تعليق